Lobak Berkilat Maple

Lobak Berkilat Maple
Pat dan Gina NeelyCetak Resipi

Ringkasnya, The Neelys tahu bagaimana berhibur, dan mereka tahu bagaimana melakukannya setiap bulan dalam setahun — gaya makanan jiwa. Dari Paskah hingga Hari Ibu hingga Malam Gadis, tentu saja, Hari Kesyukuran, mereka telah membahasnya (termasuk petua peribadi mereka untuk menghiburkan). Saya sangat teruja dengan 'Memphis Fried Turkey' mereka, yang mesti anda periksa sama ada anda mendapat salinan. Berikut adalah dua keperluan tradisional Kesyukuran yang perlu dilakukan oleh Neelys.

Berkhidmat 8

2 sudu mentega



seni merapikan lipatan

1 sudu minyak zaitun

2 1/2 paun wortel, dikupas, dibelah dua jika tebal, dipotong menjadi kepingan 1 inci

Garam halal dan lada hitam yang baru digiling



1 cawan kaldu ayam

1/4 cawan sirap maple sebenar

Jus 1/2 lemon



resipi roti hamburger bebas gluten

2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus

1. Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam periuk besar yang besar di atas api sederhana-tinggi. Setelah mentega berbuih, tumis wortel hingga lembut, kira-kira 4 atau 5 minit. Musim dengan garam dan lada. Tuangkan sup dan sirap maple ke dalam loyang. Tutup, kecilkan api hingga sederhana, dan didihkan selama 10 minit.

2. Keluarkan penutup, dan terus masak selama 6 hingga 8 minit lagi dengan api yang tinggi, sehingga wortel lembut dan kaca dengan sirap. Masukkan dengan jus lemon dan pasli, dan hidangkan.

Nota Chef goop