Mengapa Anda Tidak Menurunkan Berat Badan

Mengapa Anda Tidak Menurunkan Berat Badan

Walaupun telah lama diberitahu, dan jumlah makanan yang memalukan dan memalukan lemak dalam budaya kita, jumlah dalam skala tidak selalu merupakan gambaran sederhana mengenai jumlah kalori yang kita makan berbanding jumlah yang kita bakar. Sebenarnya, tekanan yang disebabkan oleh diet dan senaman yang melampau dapat melemahkannya sepenuhnya - dan sebenarnya menyebabkan kenaikan berat badan. Selalunya kunci sebenar untuk kehilangan lemak perut yang tidak diingini, dan mendapatkan tenaga, kejelasan, dan mood yang lebih baik terletak pada hormon anda, menurut Bay Area Dr. Sara Gottfried , New York Times pengarang terlaris dari Diet Reset Hormon dan Lebih muda (yang keluar pada bulan Mac ini), antara buku-buku lain mengenai kesihatan wanita.

Dalam praktik perubatan ginekologi dan perubatan fungsinya selama dua puluh lima tahun, Gottfried mendapati bahawa penurunan berat badan hampir selalu berdasarkan hormon pada wanita. Di sini, dia menerangkan ketidakseimbangan hormon yang memberi kesan paling besar pada berat badan kita - apatah lagi mood dan kebahagiaan kita - bersama dengan apa yang harus dilakukan jika hormon tidak sihat, bagaimana mengatur semula metabolisme anda, mematahkan ketagihan makanan yang menyakitkan tanpa menyalahkan diri sendiri , dan perkara paling penting yang mesti kita semua ketahui mengenai hormon — tanpa mengira berat badan kita.



Soal Jawab bersama Dr. Sara Gottfried

Q

Kadang-kadang diet dan usaha di gim tidak membuahkan hasil — adakah anda percaya bahawa penurunan berat badan turun menjadi satu kalori, satu kalori keluar?

KE



Ah, saya benar-benar berada di sana, merasa seperti tidak ada yang berjaya. Saya bergelut dengan penurunan berat badan selepas kelahiran anak perempuan saya. Pada usia tiga puluh lapan tahun, saya pergi ke doktor saya, yang dengan sombong memberitahu saya bahawa penurunan berat badan hanyalah masalah matematik sederhana - yang diperlukan hanyalah 'makan lebih sedikit dan lebih banyak bersenam.' Pada mulanya saya dimalukan, tetapi kemudian saya menjadi marah, kerana saya menganggap bahawa berjuta-juta wanita merasa tidak senang dengan salah tanggapan umum ini, iaitu bahawa mereka hanya memerlukan lebih banyak kawalan diri ketika datang ke penurunan berat badan. Yang betul-betul salah.

Saya meninggalkan pejabatnya dan pergi ke makmal untuk menguji hormon saya sendiri, memikirkan bahawa mereka sudah mati. Namun, saya terkejut apabila mendapati bahawa kortisol saya, hormon stres utama, adalah tiga kali ganda dari yang sepatutnya: Cortisol menyebabkan simpanan lemak perut, PMS, dan sekering pendek. Insulin saya terlalu tinggi, yang menjadikan gula darah saya tinggi (insulin tidak melakukan tugas utamanya, yang mendorong glukosa ke dalam sel). Leptin saya juga tersekat, menyebabkan saya menjadi gagak. Tiroid saya perlahan, menyebabkan rambut gugur dan pengekalan cecair. Senarai itu berterusan.

Oleh itu, penyelesaiannya adalah memperbaiki hormon saya - dan ketika saya melakukannya, sesuatu yang hebat berlaku: Saya tidak hanya menurunkan berat badan dengan lebih mudah, mood saya bertambah baik. Saya lebih murah hati dan sabar dengan anak-anak saya. Saya mahu pergi yoga pada waktu malam dan bukannya bar wain. Saya lulus terapi pasangan! Saya berhubung kembali dengan sifat kegembiraan yang penting. Pandangan harian saya tidak lagi ditentukan oleh skala bilik mandi dan pertarungan saya kerana saya mempunyai lebih banyak tenaga untuk perkara yang lebih besar.



'Saya mendapati bahawa hipotesis kalori dalam / keluar kalori telah banyak dibantah dan tetap salah tanggapan terbesar orang mengenai diet dan penurunan berat badan. Kalori lebih penting bagi sesetengah orang daripada yang lain, tetapi hormon lebih penting. '

Setelah menggali penyelidikan, saya mengetahui bahawa 99 peratus daya tahan berat badan adalah hormon. Saya mendapati bahawa hipotesis kalori dalam / keluar kalori telah banyak dibuktikan dan tetap menjadi salah tanggapan terbesar orang mengenai diet dan penurunan berat badan. Kalori lebih penting bagi sesetengah orang daripada yang lain, tetapi hormon lebih penting. Hampir semua orang yang mengalami masalah berat badan juga melawan ketidakseimbangan hormon. Ini mengejutkan saya betapa mudahnya penurunan berat badan setelah hormon kembali ke tempat yang manis. Hormon mengawal seberapa berkesan kalori menjadikan anda gemuk.

Sebilangan besar diet tidak berfungsi untuk wanita, kerana mereka gagal menangani punca-punca akar hormon yang merupakan sebab yang paling biasa untuk menahan berat badan, seperti kelebihan kortisol, penyumbatan insulin dan / atau leptin, dominasi estrogen, tiroid yang lembap , testosteron rendah, dan masalah dengan sistem kawalan HPA (hipotalamus-hipofisis-adrenal). Saya bergelut dengan salah satu daripada kerosakan hormon ini, dan belajar melalui percubaan dan kesilapan bagaimana memperbaikinya dengan cepat dengan ubat berfungsi: Saya mengembangkan protokol tiga langkah, bermula pertama dengan reka bentuk semula gaya hidup dan mengisi kekurangan nutrien (langkah 1), mentadbir herba terapi jika gejala tidak dapat diselesaikan (langkah 2), dan akhirnya menambahkan hormon bioidentikal jika ketidakseimbangan masih ada (langkah 3), tetapi dalam dos terendah dan untuk jangka waktu sesingkat mungkin.

Q

Apakah ketidakseimbangan hormon yang menyebabkan kita menahan, atau menghadapi masalah untuk menurunkan berat badan?

KE

Sembilan puluh peratus masa, saya dapati hormon utama yang tidak kena adalah kortisol (yang akhirnya juga mengganggu hormon lain). Tubuh anda membuat kortisol sebagai tindak balas kepada tekanan, tetapi kebanyakan kita sering mengalami stres, dan akibatnya kortisol kita mati. Tahap kortisol yang tinggi atau tidak terkawal menimbulkan kekacauan dari masa ke masa, menghabiskan bahan kimia otak anda yang senang seperti serotonin, merompak tidur anda, dan membuat anda menyimpan lemak — terutama di perut anda. Kortisol tinggi juga dikaitkan dengan kemurungan, ketagihan makanan, dan keinginan gula.

Punca ketidakseimbangan kortisol biasanya adalah paksi HPA (hipotalamus-hipofisis-adrenal) yang tidak terkawal, yang merupakan ketua semua hormon anda:

Apabila HPA dikawal selia, anda akan mengeluarkan terlalu banyak kortisol, seperti yang saya lakukan. Hasilnya? Muffin top, merasa seperti anda terus berlumba dari tugas ke tugas, merasa kabel tetapi letih, cepat marah dan mudah marah, kenaikan berat badan yang cepat.

Seiring berjalannya waktu, HPA boleh terbakar dan menjadi tidak terkawal. Kemudian anda merasakan kekurangan stamina, mempunyai kecenderungan untuk berpandangan negatif, kerap demam, dan anda mungkin mengalami masalah tiroid yang membaik sebentar sebelum anda jatuh lagi.

Oleh kerana punca biasanya HPA, kuncinya adalah menetapkannya semula, bermula dengan kortisol. Sebarang percubaan lain untuk memperbaiki hormon kemungkinan akan gagal dalam jangka panjang sekiranya HPA yang tidak diberi perhatian tidak ditangani. Inilah protokol (dipermudahkan) saya untuk menjadi lebih objektif mengenai tekanan anda dan mengimbangkan kortisol pada wanita (semua cadangan yang terbukti dalam ujian rawak, bukti terbaik yang kami ada):

  • Bercakap tentang apa yang menekankan anda dengan teman wanita.

  • Berlatih beberapa bentuk kesedaran 'saksi' seperti meditasi atau yoga.

  • Tambah Vitamin B dan omega-3 jika anda kekurangan.

  • Ambil serat fosfatidil sehingga anda merasa kurang tekanan dan HPA anda tidak lagi hiperigilant.

  • Dapatkan urutan sekali atau dua kali sebulan.

  • Hadkan alkohol dan kopi, atau lebih baik beralih ke teh hijau, yang mengandungi L-theanine, asid amino yang mengurangkan tekanan tanpa ubat penenang.

  • Makan coklat gelap tambahan (80 peratus kakao atau lebih tinggi).

  • Sekiranya gejala anda tidak dapat diselesaikan, tambahkan ubat tumbuhan. Ashwagandha adalah adaptogen kegemaran saya yang membantu menetapkan semula kortisol, jadi tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah pada siang hari. Sekiranya tidak berfungsi untuk anda, cuba rhodiola .

Q

Bolehkah anda memecahkan hormon lain yang bermasalah bagi orang?

KE

INSULIN : Insulin adalah hormon simpanan lemak. Rintangan atau sekatan insulin bermaksud sel anda tidak dapat menyerap glukosa darah tambahan yang dihasilkan oleh badan anda dari makanan yang anda makan — apabila itu berlaku, hati anda mengubah glukosa menjadi lemak. Ketahanan insulin biasanya menyebabkan kenaikan berat badan dan ketagihan gula.

LEPTIN : Leptin tinggi menyebabkan kenaikan berat badan dan rasa lapar yang berlebihan. Leptin adalah penekan selera makan semula jadi. Apabila anda sudah cukup makan, leptin memberi isyarat kepada otak anda untuk berhenti makan. Apabila anda berlebihan berat badan, sel lemak anda menghasilkan leptin berlebihan. Apabila otak anda dihujani dengan isyarat leptin dari terlalu banyak sel lemak, ia mematikan tahap leptin yang terus meningkat, reseptor berhenti berfungsi, badan anda tidak mendapat isyarat leptin, dan anda tidak merasa kenyang. Anda terus makan makanan yang salah dengan corak ketagihan, dan anda terus menambah berat badan.

ESTROGEN : Penguasaan estrogen adalah apabila anda mempunyai terlalu banyak estrogen berbanding dengan hormon lawannya, progesteron. Memiliki terlalu banyak estrogen di dalam badan menyebabkan sejumlah gejala, termasuk penurunan berat badan, kegelisahan, PMS, dan tempoh berat.

THYROID : Tiroid anda bertindak sebagai pedal gas metabolisme anda, menguruskan seberapa cepat atau lambat anda membakar kalori. Apabila tiroid lembab, ia boleh menyebabkan kenaikan berat badan, pengekalan cairan, keguguran rambut atau penipisan, kemurungan, dan sembelit, antara masalah lain.

Q

Bolehkah faktor emosi mempengaruhi tahap hormon dan berat badan?

KE

Ya, betul-betul. Kita cenderung memikirkan aspek fizikal dari penurunan berat badan, seperti diet dan senaman, namun faktor emosi, mental, sosial, dan rohani mungkin lebih penting. Saya percaya hormon mempengaruhi semua domain ini. Sistem kuno seperti Ayurveda dan perubatan tradisional Cina tepat dalam mempertimbangkan faktor-faktor ini secara keseluruhan dalam konsep kesejahteraan umum mereka. Dalam perubatan moden, 'stres' sering menjadi daya tarikan bagi emosi dan tindak balas tekanan yang terlalu aktif yang sering menyebabkan penurunan berat badan.

Selama dua puluh lima tahun bekerja sebagai pakar sakit puan, saya telah melihat bahawa sekitar 80 peratus pesakit saya mengalami halangan, kepercayaan, dan sikap mental dan emosi yang mensabotaj penurunan berat badan mereka. Latar belakang emosional, atau apa yang para saintis sebut sebagai 'disinhibition dalaman', adalah pemikiran dan perasaan yang menggagalkan anda daripada memakan bahan bakar terbaik dan membuat pilihan bijak lain. Bersikap reaktif, atau terpicu secara emosional seperti binatang yang terpojok, merasa tidak enak dan mengesampingkan kemampuan anda untuk memanfaatkan sumber emosi yang lebih maju. Emosi yang tidak diproses dan / atau menyusahkan boleh menyebabkan makan berlebihan, minum terlalu banyak alkohol, menonton TV, bahkan mungkin menggunakan belanja sebagai balsem… secara amnya, untuk mengubati diri sendiri.

'Pertempuran setiap hari dengan skala bilik mandi boleh menyebabkan rasa malu, penghakiman, penderitaan, dan obsesi terhadap berat badan - menyumbang lebih jauh kepada penurunan berat badan.'

Lebih teruk lagi, pendekatan latihan drum-sersan untuk makan terhad dan senaman keras dapat meningkatkan masalah hormon dan emosi. Pertempuran setiap hari dengan skala bilik mandi boleh menyebabkan rasa malu, penghakiman, penderitaan, dan obsesi terhadap berat badan - menyumbang lebih jauh kepada penurunan berat badan. Apabila makanan disertai dengan rasa bersalah, penderitaan, atau kegelisahan tentang makanan atau tubuh kita (contohnya, ketika anda mengatakan kepada diri sendiri, 'Saya tidak seharusnya makan ini,' atau 'Saya menghembuskannya lagi,') a tindak balas tekanan fisiologi diaktifkan, mencetuskan reaksi melawan-atau-penerbangan dan meningkatkan kortisol.

Q

Bagaimana anda 'menetapkan semula' hormon anda, atau memulakan metabolisme anda? Bolehkah anda melakukannya melalui diet sahaja?

KE

Kaedah terbaik untuk mengembalikan hormon anda dan mengembalikan berat badan yang sihat adalah membetulkan kerosakan hormon dengan perubahan cara anda makan, bergerak, berfikir, dan menambah. Mulakan dengan diet: Menurut pengalaman saya, penurunan berat badan sebanyak 80 peratus ditentukan oleh interaksi hormon / makanan, jadi anda ingin makan dengan cara yang mengoptimumkan hormon anda. Inilah senarai keutamaan saya:

TUKAR CARA ANDA MAKAN DAN MINUM. Keluarkan makanan yang diproses, karbohidrat halus, gula dan pengganti gula dari makanan anda. Keluarkan alkohol selama 21 hari (walaupun satu hidangan dapat mengurangkan metabolisme wanita lebih daripada 70 peratus — ini adalah kesan sementara, tetapi boleh bertambah lama jika anda minum hampir setiap malam).

LATIHAN SASARAN. Pastikan terus bergerak, dan pilih bentuk pergerakan yang anda sukai, tetapi bersenamlah dengan bijak. Elakkan kardio kronik (lebih lanjut mengapa datang). Latihan pecah dan latihan adaptif (iaitu Pilates) lebih cenderung untuk menstabilkan kortisol daripada menjalankan setengah maraton. Latihan pecah melibatkan jangka pendek latihan intensiti tinggi dengan latihan tahap sederhana sebagai pemulihan. Ia sangat berkesan dan hadir tanpa kesan sampingan peningkatan kortisol dalam jangka masa panjang. Bukan hanya itu, tetapi sangat berkesan untuk meningkatkan hormon pertumbuhan, hormon pertumbuhan dan pembaikan yang mengekalkan jisim badan tanpa lemak, petunjuk penting bagaimana tubuh anda menua secara biologi. Cadangan saya:

  • Untuk senaman adaptif (sangat penting jika anda mempunyai masalah kortisol atau tiroid): yoga, Pilates, dan kelas menari. Saya kerap mengikuti kelas barre kerana mereka menggunakan bobot kecil dan daya tahan badan, yang bagus untuk HPA dan mencegah kecederaan.

  • Kereta api silang: Angkat berat ringan dua kali seminggu sekurang-kurangnya untuk mencegah osteoporosis.

  • Berjalan atau naik dengan cepat pada tahap usaha 9 hingga 10 (dari 10) selama 3 minit, bergantian dengan tahap usaha 6 hingga 7 selama 3 minit, selama 30 minit - protokol yang ditunjukkan untuk mendorong penurunan berat badan.

  • Cuba berjalan atau berlari chi, gabungan berjalan atau berlari dengan tai chi.

  • Saya juga suka kelas tai chi dan kelas spin.

AMBIL SUPPLEMENT UNTUK MENINGKATKAN TAHAP HORMON ANDA. Berikut adalah beberapa kegemaran saya:

  • Pengurus Cortisol : Anda memerlukan 7 hingga 8.5 jam tidur untuk mengatasi ketahanan penurunan berat badan. Makanan tambahan kegemaran saya untuk tidur yang lebih baik - dan kurang tekanan - dipanggil Pengurus Cortisol , gabungan serat fosfatidil dan ashwagandha. Ia memanggil HPA supaya anda tidak merasa tertekan dan boleh tidur lena untuk tidur nyenyak. Terlalu banyak kortisol menaikkan gula darah dan membuang lemak pada waktu malam. Ambil satu tablet pada waktu tidur.

  • Berberine adalah suplemen yang paling terbukti untuk menetapkan semula insulin dan menyokong penurunan berat badan pada wanita. Ini mengaktifkan enzim penting yang disebut protein kinase yang diaktifkan adenosine monophosphate, atau AMP, yang dijuluki 'saklar induk metabolik.' Ambil 300 hingga 500 miligram satu hingga tiga kali sehari. Ia berfungsi lebih baik apabila digabungkan dengan susu thistle.

  • Di-Indole Metana (DIM) : Saya tahu ia tidak sedap, tetapi sangat baik untuk anda. Makanan tambahan ini serupa dengan memakan brokoli kukus sebanyak 25 paun. Banyak wanita yang mempunyai daya tahan penurunan berat badan mempunyai dominasi estrogen, masalah yang mempengaruhi 75 hingga 80 peratus wanita berusia lebih dari tiga puluh lima tahun. Secara khusus, DIM mengurangkan 2-hidroksi-estron dan 2-hidroksi-estradiol, sehingga anda mempunyai lebih banyak estrogen pelindung dan lebih sedikit estrogen buruk. Dos biasanya 200 mg / hari tetapi mesti disesuaikan dengan individu. (Sebagai alternatif: Makan sayur-sayuran salai kukus yang lebih ringan, yang dapat meningkatkan nisbah estrogen baik-buruk hingga 30 peratus.)

MEMPERTIMBANGKAN UJIAN GENETIK. Ia boleh memberi petunjuk cara terbaik untuk anda makan, bergerak, berfikir, dan menambah keharmonian hormon dan penurunan berat badan. Saya memulakan ujian genetik untuk pesakit saya (dan saya sendiri) lebih dari satu dekad yang lalu, dan ia benar-benar dapat membantu mengatasi kekacauan hormon dan ketahanan penurunan berat badan. Sebagai contoh, mengubah strategi makanan anda dapat menetapkan semula cara gen tertentu dinyatakan: Anda boleh mengurangkan pengambilan karbohidrat untuk menetapkan semula gen ADRB2, yang mengawal perubahan berat badan anda sebagai tindak balas kepada latihan. (Saya mempunyai varian yang tidak baik dari gen ini, yang boleh menyebabkan penurunan berat badan mengambil dua kali lebih lama daripada yang diperlukan oleh orang normal. Latihan sangat membantu untuk menguruskan minda untuk makan jenis dan jumlah makanan yang betul dengan disiplin yang stabil. . Gah! )

Q

Apa yang menyebabkan hormon menjadi haywire? Adakah proses penuaan semula jadi, tekanan, melahirkan bayi ... adakah penyebab utama?

KE

Penyebab utama hormon haywire adalah:

  • Kekurangan nutrien. Contohnya, tidak cukup vitamin C yang dapat menurunkan progesteron anda. Progesteron adalah Xanax alam, jadi kekurangan membuat anda merasa terharu dan cemas.

  • Toksin berlebihan. Bisphenol A adalah contoh yang baik: Ia boleh mengganggu mesej estrogen, insulin, tiroid, dan testosteron di dalam badan anda.

  • Mengatasi tekanan yang buruk . Saya meletakkan diri saya dalam kategori ini. Sekali lagi, penyebabnya ialah sistem penggera di badan tidak mati, jadi anda membuat terlalu banyak kortisol dengan mengorbankan hormon lain.

  • Umur. Tahap hormon wanita berubah sepanjang tahun pembiakan mereka dan melalui perimenopause, menopaus, dan seterusnya. Kejadian kehidupan yang biasa, seperti haid dan kehamilan, dapat membuang hormon anda tidak seimbang, begitu juga ubat-ubatan seperti pil kawalan kelahiran.

  • Tidur yang lemah. Hanya 3 peratus populasi yang melakukannya dengan kurang dari 7 jam tidur. Tidur 7 hingga 8.5 jam setiap malam memastikan kortisol sentiasa dalam keadaan terkawal. Alkohol meningkatkan kadar estrogen dan kortisol, merampas tidur nyenyak, dan menurunkan metabolisme lebih daripada 70 peratus, seperti yang disebutkan sebelumnya. Saya selalu menyarankan agar pesakit saya menghilangkan alkohol sepenuhnya sekurang-kurangnya dua minggu, dua kali setahun, untuk memberi rehat pada hati.

  • Walaupun senaman adalah bahagian penting dalam menyeimbangkan hormon anda, ia juga dapat membuangnya dari jauh jika tidak dikendalikan dengan baik. Bagi wanita, saya jarang menasihati CrossFit atau Orangetheory melainkan bentuk dan adrenal anda sempurna. Sebilangan senaman (seperti berlari) memberi tekanan pada badan sehingga kortisol menembak setinggi langit. Fikirkan seorang sami Tibet berbanding pelari maraton. Siapa yang berumur lebih cepat? Pelari, kerana beban kortisol yang lebih tinggi, hormon kehausan. Selain itu, berlari untuk wanita sangat sukar untuk dilakukan dalam bentuk yang betul — saya seorang pelari dan seperti banyak wanita, saya dilanda masalah lutut dan pinggul kerana pelvis yang lebih lebar berbanding lelaki. Apabila saya mula berlari kurang, dan lebih cerdas, dan menggabungkannya dengan kelas barre, saya menurunkan berat badan. Nasihat saya adalah untuk berhenti bersenam dengan keras dalam keinginan obsesif untuk membakar kalori. Sebaliknya, latih yoga, meditasi, atau visualisasi berpandukan beberapa kali seminggu dan tambahkan latihan pecah yang lebih adaptif untuk rutin anda.

    Q

    Bagaimana anda dapat mengetahui apakah hormon anda mungkin tidak berfungsi? Adakah terdapat ujian tertentu yang boleh anda minta doktor, atau adakah sesuatu yang boleh ditangani sendiri dengan menangani diet mereka?

    KE

    Apabila hormon anda seimbang, tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah, anda kelihatan dan merasakan yang terbaik. Tetapi ketika mereka tidak seimbang, Anda merasa sengsara, dengan pelbagai gejala termasuk keletihan, keinginan gula, daya tahan penurunan berat badan, kembung, lemak perut, masalah tidur, kegelisahan atau kerengsaan, dan tekanan berterusan.

    Anda boleh menilai hormon anda dengan saya soal selidik percuma . Walau bagaimanapun, anda tidak akan benar-benar tahu apakah hormon anda boleh disalahkan atas gejala anda sehingga anda menyelesaikan kerja asas darah. Oleh itu, catat simptom anda dan periksa dengan doktor anda untuk meminta kerja darah.

    Berikut adalah senarai ujian yang paling sering saya sarankan untuk pesakit saya. Sebaik sahaja anda mendapat keputusan ujian, anda dan doktor dapat melihat bidang yang paling memerlukan penambahbaikan.

    Panel darah untuk meminta doktor anda memesan (untuk ujian pagi selepas puasa 8 hingga 12 jam):

    • Kortisol

    • TSH, T3 percuma, T3 terbalik, T4 percuma

    • DHEA

    • Testosteron: percuma, tersedia secara bio, dan total

    • Insulin

    • Leptin

    • Glukosa

    • Hemoglobin A1C

    • ALT (untuk memeriksa hati)

    • Sekiranya berat badan berlebihan: leptin, IGF-1 (hormon pertumbuhan)

    • Sekiranya anda masih mempunyai haid: Hari 3 estradiol, Hari 3 FSH, Hari 21-23 progesteron

    • Sekiranya menopaus: estradiol, FSH

    Ujian air kencing. Pertimbangkan Hormon Lengkap ujian profil dari Genova Diagnostics atau Uji DUTCH dari Precision Analytics . Sama ada akan memberitahu anda mengenai adrenal anda (fungsi jangka pendek dan jangka panjang), dan metabolisme estrogen anda, yang dapat memberitahu anda jika anda terlalu banyak memakai dan terkoyak dari kortisol serta jika anda mempunyai kecenderungan yang boleh diubahsuai terhadap barah payudara atau tidak, atau risiko osteoporosis. Saya cadangkan untuk meninjau hasilnya dengan doktor perubatan yang berfungsi dan berpengetahuan.

    bagaimana melepaskan semangat daripada anda

    Ujian genetik seperti 23danMe . Terdapat tujuh gen utama yang penting ketika menurunkan berat badan, keseimbangan hormon, dan merasa lebih muda dan semuanya dapat diuji melalui 23andMe (dan ditafsirkan dengan buku baru saya, Lebih muda .).

    Q

    Selain kenaikan berat badan, atau menahan berat badan yang degil, adakah cara lain hormon yang tidak seimbang mempengaruhi cara kita merasa? Bolehkah anda mencapai sasaran yang tepat dan masih memerlukan penyetelan semula?

    KE

    Ya. Tahap tinggi hormon stres, kortisol, akan mengurangkan bahan kimia otak anda yang bahagia, seperti serotonin dan dopamin. 50 peratus orang yang mengalami kemurungan mempunyai kortisol tinggi. Melepasi usia tiga puluh lima tahun, estrogen yang tidak teratur (berlebihan atau rendah) boleh menyebabkan kemurungan dan libido rendah. Penurunan serotonin yang dihasilkan kadang-kadang boleh menyebabkan kemurungan atau perubahan mood. Tahap tiroid yang rendah boleh menyebabkan murung — kira-kira 20 peratus orang yang mengalami kemurungan mempunyai fungsi tiroid atau hipotiroidisme yang rendah.

    'Untuk melambatkan penuaan, penting untuk mengekalkan atau meningkatkan jisim badan tanpa lemak, kerana penuaan bermula pada otot anda. Jadi, ya, anda dapat mencapai berat sasaran anda dan masih memerlukan reset. '

    Anda juga dapat mencapai berat badan sasaran tetapi terlalu banyak lemak, fenomena yang dikenali sebagai 'lemak kurus.' Masalahnya di sini ialah kortisol berlebihan, blok insulin, dan / atau hormon pertumbuhan rendah. Untuk melambatkan penuaan, penting untuk mengekalkan atau meningkatkan jisim badan tanpa lemak, kerana penuaan bermula pada otot anda. Jadi, ya, anda dapat mencapai berat sasaran anda dan masih memerlukan reset.

    Jika ini terasa menyedihkan: Makan sebilangan besar coklat gelap (yang telah terbukti menurunkan kortisol dalam ujian rawak, seperti yang disebutkan di atas).

    Q

    Ada petua lain untuk memecahkan ketagihan makanan?

    KE

    Masalah ketagihan makanan yang paling biasa adalah gula, tepung, dan kuantiti. Terdapat juga ortoreksia, obsesi yang tidak sihat dengan makanan sihat (masalah yang biasa saya alami). Sebagai penagih makanan yang pulih, saya percaya punca ketagihan makanan adalah kompleks dan multifaktorial - jadi penyelesaiannya memerlukan nuansa dan maklum balas. Sekali lagi, menangani keutamaan dan bukan hanya aspek fizikal adalah kunci. Tidak ada petua yang sangat cepat, tetapi pemulihan dan transformasi memerlukan langkah bayi ke arah yang betul, dan orang dapat mengubah biokimia dan keinginan mereka melalui pemakanan optimum yang diperibadikan. Dengan cara lain, anda boleh menguruskan ketagihan makanan anda dengan menetapkan semula biokimia anda:

    • Himpunkan barang-barang buruk dengan makanan yang lebih padat nutrien. Jumlah makanan yang anda makan mempengaruhi keseimbangan kimia otak, hormon, dan kadar gula darah. Makan berlebihan dan kurang menghasilkan gula darah yang tidak stabil, tiroid berfungsi rendah, alahan makanan, dan kekurangan asid amino dan asid lemak yang dapat melemahkan mekanisme neurotransmitter. Makanan anda harus mengandungi asid lemak dan asid amino penting untuk membina serotonin dan dopamin yang mencukupi, yang kedua-duanya membantu anda menghalang pengambilan makanan anda (terutamanya pengambilan karbohidrat).

    • Tetapkan semula papan pemuka neurohormonal anda. Terhubung dengan ketuhanan batin anda mengawal keinginan anda dengan mengakses diri anda yang sebenarnya yang ada di fikiran dan hati anda. Bagaimana anda boleh melakukan ini? Cuba meditasi pagi sepuluh minit. Ikutilah kelas yoga. Cari cara untuk memberi makan jiwa anda dengan cara bukan makanan. Tutup mata dan fokus pada pernafasan anda. Sekiranya anda dapat mengawal tekanan dengan penuh perhatian dan mengurus diri sendiri, anda mempunyai alat lain untuk membantu menghilangkan kebiasaan mencari makanan ketika apa yang sebenarnya anda perlukan adalah menenangkan diri.

    • Ganggu corak anda. Dorongan biokimia anda akan tenang jika anda mengubah rutin anda dan mengelakkan situasi licin yang secara langsung menyebabkan makan berlebihan.

    Perjalanan besar: Hormon menentukan apa yang badan anda lakukan dengan makanan. Tangani hormon anda terlebih dahulu, terutama kortisol, kemudian padankan makanan padat nutrien dan kuantiti yang betul dengan konstitusi anda.

    Sara Gottfried, M.D. adalah New York Times pengarang terlaris dari Lebih muda , Diet Reset Hormon , dan Penyembuhan Hormon . Dia lulusan Harvard Medical School dan MIT. Program kesihatan dalam talian Dr. Gottfried dapat diakses di sini .

    Pandangan yang dinyatakan dalam artikel ini bertujuan untuk mengetengahkan kajian alternatif dan mendorong perbualan. Mereka adalah pandangan penulis dan tidak semestinya mewakili pandangan goop, dan hanya untuk tujuan maklumat sahaja, walaupun jika dan sejauh mana artikel ini memaparkan nasihat doktor dan pengamal perubatan. Artikel ini bukan, dan juga bukan merupakan pengganti nasihat, diagnosis, atau rawatan perubatan profesional, dan tidak boleh diandalkan untuk mendapatkan nasihat perubatan tertentu.